here comes summer‼︎‼︎

今日はまさに
空の色、海の色、樹々の色
全てが夏仕様でございます☀️

#今日のURASHIMAVILLAGE
#今ソラ #GW #ウラシマビレッジ #瀬戸内国際芸術祭 #瀬戸内 #瀬戸内海 #香川旅行 #三豊市 #gw旅行 #gw #旅行好きな人と繋がりたい #バレルサウナ #サウナ #サウナ女子 #サウナイキタイ #サウナのある宿 #ジャグジー #プライベートビーチ #エンジェルロード #tabiness #ミタイトラベル #kagawa #旅 #旅行好きな人と繋がりたい #旅する #旅行コーデ #サウナのある宿 ...

梅雨らしい毎日が続きますね

どんよりとした重たい空と
しっとりとした雨の日の独特な匂いと…

どこか切なくて懐かしくて美しい

そんな今日のURASHIMA VILLAGEより

#urashimavillage #ウラシマビレッジ#香川県 #香川県観光 #kagawa #kagawaprefecture #kagawatrip #kagawatravel ...

#Repost @kitchen_studio_hibi with @make_repost
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【発酵出張料理はじまりました】
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料理教室を飛び出して
発酵調味料を持って
色んなところに行きたい！
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そんな気持ちでいた今年1月。
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4月和歌山すさみから始まり
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@lacomaguesthouse
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今回は愛してやまない香川県仁尾町へ。
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@urashima_village
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今回、企業さまワーケーション滞在の方々に向けての朝食作りを担当させて頂きました。
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消化に良く栄養満点
発酵ごはんは、午前中のお仕事に最適。
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〜お品書き〜
・伊吹島いりこと真昆布を丁寧に引いたお出汁と野菜たっぷりお味噌汁
・香川県産「おいでまい」醤油麹とひじき炊き込みご飯
・醤油麹オリーブ卵と青さのり漬け
・塩麹朝取れスィートコーン白和え
・自家製白味噌の鯖パテ
・醤ひしおきゅうり梅和え
・醤油麹根菜たっぷり切り干し大根煮
・甘酒とひしお地海老佃煮
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ご縁を繋げてくださる♡
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@keiko.k.k.r.1229

最高のアシスト♡
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@watashi.kitchen.miki

special thanks♡
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出張料理での私の楽しみBest3
①メニュー＆オペを考えるのが好き。
②現場が好き。
③限られた環境でベストを尽くし
やり切る達成感が好き。
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#𝗄𝗂𝗍𝖼𝗁𝖾𝗇𝗌𝗍𝗎𝖽𝗂𝗈日々
#発酵
#発酵ケータリング
#料理教室
#料理人向け発酵料理教室
#オンライン料理教室開業講座
#食材に感謝していただきます
#まごわやさしいこ
#腸内環境
#ワーケーション料理教室
#旅暮らし
#食は人を良くする
#美味しいは一瞬で笑顔になる
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君と見る景色は
未練が残ってしまう程綺麗で
時を忘れてしまったんだ

と浦島太郎さんも想ったのかな…

ほんの少し夏の匂いがしてきました。

昨年お会いできたお客様が
今年の夏のご予約にもチラホラとお名前が…☺️

URASHIMA VILLAGE2回目の夏を
迎えようとしています🌱

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夏を感じる日も増えてきました。

海外からの旅行客の受入も試験的にではありますが
再開されてきましたね。

まだまだコロナの油断はできませんが
少しづつ普段を取り戻してきている事を実感しています。

夏のご予定は皆さんどうされますか〜
これまで我慢してきた数年間を取り戻すかのように
旅行も盛んになりそうですね😊

URASHIMA VILLAGEは7月8月は
既にたくさんのご予約をいただいております。

平日であればいくつかは空きがございます✨

いつもの時間を忘れ、本来の自分を取り戻す

そんな夏の時間を過ごしてみませんか。

もちろん夏のサウナも入り放題🧖‍♀️

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